屠宰場(chǎng)排水的廢水中含有大量的油脂、病原微生物，污水呈褐紅色具有較強(qiáng)的腥臭味，對(duì)有傳染性的糞便，必須單獨(dú)消毒使其無(wú)害化如果處理不達(dá)標(biāo)的話就會(huì)影響環(huán)境甚至危害環(huán)境，因此必須經(jīng)過(guò)處理才能排放。為了使屠宰污水處理之后達(dá)到排放的標(biāo)準(zhǔn)，屠宰污水處理舍得的排水裝置應(yīng)該滿足一定的條件才可以。

屠宰污水處理設(shè)備是一種能隨水位變化而調(diào)節(jié)的出水堰，排水口淹沒(méi)在水面下一定深度，可防止浮渣進(jìn)入。理想的屠宰污水處理設(shè)備的排水裝置應(yīng)滿足以下幾個(gè)條件：

1.屠宰污水處理設(shè)備單位時(shí)間內(nèi)出水量大，流速小，不會(huì)使沉淀污泥重新翻起；

2.集水口隨水位下降，排水期間始終保持反應(yīng)當(dāng)中的靜止沉淀狀態(tài)；

3. 屠宰污水處理設(shè)備排水設(shè)備堅(jiān)固耐用且排水量可無(wú)級(jí)調(diào)控，自動(dòng)化程度高。

屠宰污水處理設(shè)備在設(shè)定一個(gè)周期的排水時(shí)間時(shí)，必須注意上清液排出裝置的溢流負(fù)荷，即確定需要的設(shè)備數(shù)量。活性污泥界面上的至小水深，主要是為了防止污泥上浮，由上清液排出裝置和溢流負(fù)荷確定，性能方面，水深要盡可能小。隨著上清液排出裝置的溢流負(fù)荷的增加，單位時(shí)間的處理水排出量增大，可縮短排水時(shí)間，屠宰污水處理設(shè)備相應(yīng)的后續(xù)處理構(gòu)筑物容量須擴(kuò)大。在排水期沉淀的活性污泥上浮是發(fā)生在排水即將結(jié)束的時(shí)候，屠宰污水處理設(shè)備從沉淀工序的中期就開(kāi)始排水符合SBR法的運(yùn)行原理。

   屠宰污水處理設(shè)備運(yùn)行時(shí)要求操作人員必須要有責(zé)任心、操作仔細(xì)、注重細(xì)節(jié)，設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題或水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，需要立即停止設(shè)備進(jìn)行應(yīng)急處理。各種儀表、探頭要經(jīng)常校正清洗，配制藥品濃度要*按照工藝要求配制，切不可為了省事私自把濃度提高。

此外， 屠宰污水處理設(shè)備還有如下優(yōu)點(diǎn)：

　　1、屠宰污水處理設(shè)備采用的生物接觸氧化處理工藝，比活性污泥池體積小，適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹。

　　2、填料比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機(jī)物負(fù)荷條件下，對(duì)有機(jī)物去除率高，穩(wěn)定可靠，同時(shí)無(wú)需投加藥劑，節(jié)約后續(xù)成本，降低運(yùn)行費(fèi)用。

　　3、水解酸化可有效污水血色，分解大分子有機(jī)物，減少后續(xù)處理負(fù)荷。

　　4、妥善處理剩余污泥，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定可靠運(yùn)行，排泥方便，減少人工操作。

　　5、運(yùn)行管理簡(jiǎn)單，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行運(yùn)行狀態(tài)調(diào)整，以獲得對(duì)應(yīng)的運(yùn)行效果。

　　6、凈化效率高，BOD去除率在85%～90%，出水各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家二級(jí)或一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、能夠處理屠宰行業(yè)污水及其相類似的工業(yè)有機(jī)污水。