食品污水處理設備達標排放標準

食品污水處理設備達標排放標準

為了更好的迎合人們的口味，現在食品的種類是越來越多，但是食品的生產工藝大多都以巧克力、奶油、乳品、肉類制品、豆制品等高油脂、高蛋白為原料,產品生產過程中還會大量添加食用色素。因此產生的食品廢水會呈現各種顏色 ,富含蛋白質、脂肪等大分子有機污染物。若直接排放污染環境，排管網會對污水廠產生一定沖擊負荷。因此必須做相應環保初級處理。

食品廢水特點

   食品工業原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有

   (1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；

   (2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等；

   (3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：

   (4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；

肉類食品是人類生活所必需，是滿足人類對蛋白質、脂肪等營養物質需求的主要來源之一。肉類加工是指對豬、牛、羊等家畜和雞、鴨等家禽等屠宰和進一步加工，以便生產人們生活所需要的肉類食品和副食品。

在屠宰和肉類加工的過程中，要耗用大量的水，同時又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質的廢水，而且此類廢水中還含有大量對人類健康有害的微生物。肉類加工廢水如不經處理直接排放，會對水環境造成嚴重污染，第人畜健康造成危害。肉類加工廢水所含污染物質大多屬于易于生物降解的有機物，在它們排入水體后，會迅速地耗掉水中的溶解氧，造成魚類和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會使水體轉變為厭氧狀態，這樣會使水質惡化、產生臭味、影響衛生。同時，廢水中的致病微生物會大量繁殖，危害人民健康。對屠宰肉類加工廢水進行處理，去除其污染對保護生態環境和人類健康是十分必要的。

食品污水處理設備達標排放標準